Pyrus Ste-Sophie / Poirier Ste-Sophie
Poire ancestrale du Québec, sucrée et juteuse. Récolte première semaine de septembre. Parfaitement rustique.
- Genre: Poiriers
- Espèce: n/a
- Variété: Sainte-Sophie
- Zone de rusticité: 3
- Hauteur à maturité: 5 m
- Largeur à maturité: 4 m
- Couleur de la fleur: Blanche
- Forme à marturité: Érigé
- Nom du Fruit: Poire
- Fruit color: Jaune verdâtre
- Feuillage: Vert